"You can't trust people who doesn't drink wine." She's from Bordeaux, they'd pour her a glass of Champagne in the morning and see if she'd drink it. Champagne's regulations is what makes Champagne great. I need to live in France for a year to travel through all the wine regions.
25分钟前
疾走
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when its 2am and u suddenly want champagne even tho u have nothing to celebrate
26分钟前
瑞安金卡会员
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干货太少...
27分钟前
小美人鱼
还行
课上看到的 好喜欢那里的房子和保持乐观和浪漫的人
32分钟前
linsanity
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大爱，结尾的特写，极度舒适！
37分钟前
Love grace
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是有意思的，具体关于香槟酿造的规范都讲得很清楚，但又有故事。小狗也让我印象很深www
38分钟前
DevilDolores。
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昨天刚上了fongyee老师的香槟课，今天等于复习了一遍，真好
39分钟前
Reikoooooo
和勃艮第是截然不同的风格，香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
香槟这个独特的地理位置真的是要高度规范化才行得通啊。里面各种详细步骤都拍出来了蛮好的
champagne champagne champagne
好美 明天再细细看一遍
“空酒杯该被怜悯，空酒杯该被装满。”香槟的四季生息。
補標
先看勃艮第，再看香槟，很有意思。
虽然不是champagne fan, 但了解一下幕后的故事还是很有意思的说
28、有意思
"You can't trust people who doesn't drink wine." She's from Bordeaux, they'd pour her a glass of Champagne in the morning and see if she'd drink it. Champagne's regulations is what makes Champagne great. I need to live in France for a year to travel through all the wine regions.
when its 2am and u suddenly want champagne even tho u have nothing to celebrate
干货太少...
课上看到的 好喜欢那里的房子和保持乐观和浪漫的人
大爱，结尾的特写，极度舒适！
是有意思的，具体关于香槟酿造的规范都讲得很清楚，但又有故事。小狗也让我印象很深www
昨天刚上了fongyee老师的香槟课，今天等于复习了一遍，真好
和勃艮第是截然不同的风格，香槟是关于规则、关于制衡、关于营销的胜利。"En France, if ne faut pas faire confiance sur les gens qui boivent pas. "
规则保证香槟的好品质。如何处理天气是门学问，不完美的年份做NV。小产量的年份往往产出高品质的葡萄，“更健康、有潜力的葡萄藤坚持到最后，结出平衡、满意的果实。”冬日的混酿，努力突出年份中最好cuvee的口味，确实需要经验和天分。完美有趣的工作在于它的变换，如何体现酿酒师个性和品味。
喝着香槟 看着香槟的纪录片 有趣的～
just soothing
Pierre Cheval - the history of Champagne/ Vin de Cuvee