导演:
主演:
类型:电视地区:美国语言:英语年份:2020
简介:这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师,深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。详细 >
对不起我看到拖把上调料真的很出戏,我在想这个拖把后续怎么清洗,以及每天清洗后怎样保持干燥,好怕发霉哦。第二集男厨师之间的矛盾,描述起来真的很那个男铜果然男人最爱的是男人😀然后他说蔬菜沙拉没有蔬菜烧烤好吃,把蔬菜做的好吃很难,我嗯。。炒菜可以尝试一下。只有第一集还可以,用画面配乐多凑一颗星。
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计,所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅,跟在他身边能看到他做很多事,但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤,在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
讲食物就好,对人不感兴趣
BBQ 看起来也太好吃了,全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了,不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
燃!维瓦尔第的冬与烤肉原来可以这么搭
看个美食节目, 竟然会这么感动
真难看,前四集,看出来的是,灰暗的没前途的小镇,食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈,不想也不接受任何改变,就这样把自己逼到绝境,接着纽约时报一篇文章,就各种火爆了~食物应该是治愈的,包容的,有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧,里面每个人都不高兴,面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华,还没有食物,越走越低,越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排,整体感觉切题。
非常原始的烹饪方式,极致的匠人精神
怎么硕呢 还是nf的老配方 这一季选的故事有点勉强了 第二集的澳大利亚老哥不错 第四集像强凑的 不像这个系列里的。。
7分
3.5 Stars
我真怀疑这些食物究竟能够好吃到那里去?例如第四集,所谓你“黑辣椒”就是把辣椒完全烤焦变黑了,还有那个把电风扇罩子当烤架的肉,看起来脏兮兮的,已经沾染了好多碳灰。
怎么说呢……是我不太喜欢的舌尖风格。干货太少,煽情太多。肉食爱好者还是可以一看吧。
看着想吃肉了- -|||
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖,沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
上集看哭了……
BBQ
看得好腻,现在吃素多一些,简直无法想象以前无肉不欢的样子
第一集看哭了
没有被德州粗犷直白的烧烤风格和简单粗暴的食肉方式所吸引,被Tootsie的故事和经历打动了。熟成203天的牛排用木炭明火炙烤,听起来就价格不菲,把精致的食材和原始的烹饪方法相结合,可以说大胆又野心勃勃,好想知道熟成203天的肉质是什么样的。成就了美国梦的黑人主厨,十分振奋人心,想起了每年夏天都有的排骨节,还是难以想象amazing的传统美式bbq到底能有多好吃。。现代文明是双刃剑,一方面那些古老的传统和文化被其冲击,渐渐消亡和灭绝;另一方面它又能让世界各地的人都有机会了解到在墨西哥的一个偏远的小城里还保有从玛雅文明流传下来的烤玉米饼。
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对不起我看到拖把上调料真的很出戏,我在想这个拖把后续怎么清洗,以及每天清洗后怎样保持干燥,好怕发霉哦。第二集男厨师之间的矛盾,描述起来真的很那个男铜果然男人最爱的是男人😀然后他说蔬菜沙拉没有蔬菜烧烤好吃,把蔬菜做的好吃很难,我嗯。。炒菜可以尝试一下。只有第一集还可以,用画面配乐多凑一颗星。
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计,所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅,跟在他身边能看到他做很多事,但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤,在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
讲食物就好,对人不感兴趣
BBQ 看起来也太好吃了,全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了,不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
燃!维瓦尔第的冬与烤肉原来可以这么搭
看个美食节目, 竟然会这么感动
真难看,前四集,看出来的是,灰暗的没前途的小镇,食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈,不想也不接受任何改变,就这样把自己逼到绝境,接着纽约时报一篇文章,就各种火爆了~食物应该是治愈的,包容的,有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧,里面每个人都不高兴,面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华,还没有食物,越走越低,越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排,整体感觉切题。
非常原始的烹饪方式,极致的匠人精神
怎么硕呢 还是nf的老配方 这一季选的故事有点勉强了 第二集的澳大利亚老哥不错 第四集像强凑的 不像这个系列里的。。
7分
3.5 Stars
我真怀疑这些食物究竟能够好吃到那里去?例如第四集,所谓你“黑辣椒”就是把辣椒完全烤焦变黑了,还有那个把电风扇罩子当烤架的肉,看起来脏兮兮的,已经沾染了好多碳灰。
怎么说呢……是我不太喜欢的舌尖风格。干货太少,煽情太多。肉食爱好者还是可以一看吧。
看着想吃肉了- -|||
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖,沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
上集看哭了……
BBQ
看得好腻,现在吃素多一些,简直无法想象以前无肉不欢的样子
第一集看哭了
没有被德州粗犷直白的烧烤风格和简单粗暴的食肉方式所吸引,被Tootsie的故事和经历打动了。熟成203天的牛排用木炭明火炙烤,听起来就价格不菲,把精致的食材和原始的烹饪方法相结合,可以说大胆又野心勃勃,好想知道熟成203天的肉质是什么样的。成就了美国梦的黑人主厨,十分振奋人心,想起了每年夏天都有的排骨节,还是难以想象amazing的传统美式bbq到底能有多好吃。。现代文明是双刃剑,一方面那些古老的传统和文化被其冲击,渐渐消亡和灭绝;另一方面它又能让世界各地的人都有机会了解到在墨西哥的一个偏远的小城里还保有从玛雅文明流传下来的烤玉米饼。