孤独的美食家第四季

五郎吃饭真的超带感啊！

超凡的颜艺+对吃吃吃的热爱，五郎可以把“一个人吃饭”这么简单、日常的一件事，搞得跟爱情动作片一样高潮迭起。

别的不说，光是看他可以用几百种表情表达“我饿了”就知道，五郎叔在吃这方面，是非常有内涵的。

他完全可以做到，每一顿饭都吃出不同的情绪。

演技就是，就连饿，也饿得千姿百态。

肚子饿了，随便找一家快餐店这么敷衍的事情，在他身上根本不可能发生。

作为一个有原则的吃货，叔每一集都会穿街过巷，努力寻找那一区好吃又有特色的小店！

吃的过程也很讲究。

每一顿饭他都要最好的搭配；每一种食物他都要最好的吃法。

对吃真的非常专注，非常虔诚。

他从来不会狼吞虎咽。

每一口，他都是细嚼慢咽，认认真真地去品尝。

《孤独的美食家》第四季 第九集很是彰显了华夏美食的热辣，远渡重洋的中国美食已大变了模样，裹上了西方的外衣，只保留了精髓。

叔吃的不亦乐乎，想想如他到真正的美食之都中国该是怎样的大块朵颐呀！

这集还借叔看棒球展示了健美之躯，叔是怎么吃都不会胖的，由衷的羡慕！

真想就这样看着叔吃下去！

1.东京都清濑市松山的辣味豆芽炒肉+巨型饺子+青辣椒味增大蒜2.天才花茶和中国台湾仙草套餐+中央区银座的韩式天妇罗和参鸡汤拉面3.神奈川县足下郡箱根町的牛排盖饭+黑芝麻馅儿奈良屋点心配咖啡4.东京都八王子市小宫町的烤里脊和寿喜锅风味烤牛肩肉5.爱知县知多郡日间贺岛的小银鱼天妇罗和章鱼焖饭+烤章鱼+盐水虾6.木场的芝士烤飞饼和羊肉薄荷咖喱+芒果酸奶，+油炒牡蛎（给叔上菜的是香肠小弟！

）+咖喱烤鲜蔬7.台东区鸟越的明太子奶油意面和猪排三明治+风干带水珍鱼+生火腿（小日向文世！

这两集配角都有惊喜啊）8.杉并区阿佐谷的牛尾汤和巴西紫莓冰霜+黄豆面棒+蒜香毛豆+粉炸鸡和通心粉（这集的老板是寺岛进）9.涩谷区神宫前的避风塘排骨和黑炒饭+葱酱油蒸鸡腿+龙井茶炒天使虾+麻辣烫粉丝汤10.江东区枝川的火腿蛋套餐和猪排盘+凉拌菠菜和豆腐+柠檬汽水11.大田区蒲田的大虾生春卷和鸡肉糯米饭+炸春卷+肉拌年糕+柠檬香茅米粉+酸角汁&越南咖啡12.涩谷区惠比寿的虾肉山芋饼和烤饭团+番茄豆腐+炸竹荚鱼+芜菁白汤（这集的老板是石桥莲司！

）

虽然对和食没有好感，但是必须得说，这部戏成功地把我诱惑去吃了好几次和食，包括寿司拉面刺身乌冬各种。。。

虽然到现在我还是接受不了温泉蛋，生蛋黄拌饭和甜口味儿的肥牛，但是好像看着他吃就特别有食欲，觉得他吃的一定好吃（捂脸）。

我感觉这个大叔要是来中国大陆估计就回不去了哈哈哈哈。

美食是一条漫长的路，唯一可庆幸就是此道不孤啊。

那集，牛肉盖饭和鲍鱼盖饭让五郎选，他不意思都点，就选了牛肉盖饭，可是看邻桌一家人吃鲍鱼盖饭又觉得鲍鱼盖饭也不错的样子，想起那如果有另一个人那岂不是可以都点了，可是转念。。。。。。

还是一个人好呢。

跟我妈讲这段，说我以后像五郎一样一个人吃好喝好到处走多好，我妈说那你看见邻桌一家人吃饭绝对洒脱不起来，嗯，是这样，果然不是人人都能做五郎。

五郎的孤独也是坦坦荡荡的那种，还是喜欢五郎想做五郎。

有时候吃饭也跟看风景一样，一个人吃，体会到的只有食物的味道，多一个人多一种心情就五味杂陈了，好吃或者不好吃关乎食物本身的就减了一点，对，以前料理鼠王里那个菜美食家觉得好吃不是因为感情因素吗。

看来孤独才能保持味蕾的清醒，maybe。

13年十月份无意中看到一个推荐清单，一看到《孤独的美食家》名字非常高逼格。

脑子里闪现的是一个错综复杂的故事，要么是一个内心阴郁的人对抗社会，要么是一个内心那阴郁的人调侃社会，总得是和阴郁有点关系吧。

带着这样先入为主的期待开启了对吃货大叔的膜拜之路：为什么叔你要那么像才智哥（超可爱的逗比前同事）！

为什么叔吃得能那么好看！

还那么瘦！！

内什么AV的舌尖导演不是说拍摄美食纪录片超过3分钟的进食特写就会让观看者反感不适。

看叔吃东西，完全不会有这样的感受！！

下面进入深情模式怎么来评价一部好片子，很难准确地表达出来，对于我来说好片子就是很想要和别人分享尤其是亲密关系的人分享的片子。

看完一部片，心里会这样的感慨：以后找到男票一定要让他看完这片子，因为里面的内容引起了强烈的共鸣。

不需要他也有强烈的共鸣，但是至少让他要感受什么样的画面情节将触动了我，里面好多句子和场景就是自己所期待的。

对，《孤独的美食家》就是这样的一个片子。

它简短，内容也简单，不企图说什么深刻的生命意义，仅仅展示人在获得食欲满足所需要的美感以及一种生活调调。

它竟可以如此细腻地展现了我所梦寐以求的生活：自由自在地活在自己的世界又不曾被社会淘汰。

里面的食物固然是绝对的主角，但最打动人的还是五郎极其自然的个人主义生活方式。

不悲情不耍酷，有时还有点傻傻的，可又那么有自己的不俗品味，静静地一个人内心沸腾亦或者感动。

四季都下载，这部片子主治：对社会冷漠无感、对食物提不起兴趣、对自己非常失望等各种失眠抑郁症状。

以前有个同事特认真地和我说，千万别那么快把好片子都看完，因为经典的片子就那么点，很快就没有好电影看的。

之前觉得好夸张，现在确实是，找到频率一致的片子是越来越难了。

所以，嗯，省着看。

被卡路里绑架了八年多，斤斤计较，很难真心的投入享受食物的美味。

免费看了B站几季第一回，发觉本能饮食，是那么幸福，饿了就吃，吃到满足就停。

我也希望可以回到这个状态，为了叔充了大会员，希望可以帮助我解开卡路里的精神绑架，回归本能饮食！

实践了十天，卓有成效，吃的满足，反而因为不会没事想着吃，还瘦了呢，嘻嘻😜

孤独的美食家 第四季 (2014)9.32014 / 日本 / 剧情 / 沟口宪司 井川尊史 / 松重豊

N刷孤独的美食家，注意力已经从食物转移到了别处。

第四季出演的厨师里面多是老戏骨。

叔工作起来的一丝不苟，也许日本人说话有这么实诚的不在少数。

能力考的听力不是故意作怪。

日语交际的暧昧和不明，在日本人之间竟然如此司空见惯。

“我要半只蒸鸡。

”“您一个人的话可以点鸡腿。

”“啊，那么就这样。

”所以到底点半只还是鸡腿呢。

敦厚的牛肉，外焦里嫩，让人不得不流口水；热爱美食的大胃王，觉得盖浇饭就和西方的三明治一样，外表简单，味道和层次却都丰富的不输给任何顶级美食。

这种食物老老实实，首要作用是填饱肚子，不是仅仅来服务味蕾的。

每周眼睛都渴望享受一份美食，这是我感到幸福的时光之一。

主角是食物，配角是人和风景。

电视里，日本的建筑和小街巷，都清清爽爽的，不管是有年代的木质建筑，还是现代建筑，镜头所到之处，都是干干净净的，在角落里有几盆绿色的植物，各自悠闲，窄窄的小巷子，太适合一个人不着目的的瞎转了，不知在哪个角落就会有美食出现，平淡中总有各种各样的惊喜，但是这些惊喜就是平淡中的点缀，叔每每发现美食，都是出于生理上肚子饿了的需要，而不是为了找什么美食而大街小巷的转悠。

觉得部分的美食都出自街巷的小店面，这些店主们都经营着小小的店铺，为自己的食物骄傲，但并不炫耀，很多手写的菜单和店主自制的温馨小提示，和客人们不经意的简短聊天，或者关于某道菜来自于客人的建议，或者提醒客人的分量多少，或者推荐下店里的特色菜，穿梭在店里忙碌和微笑的身影。

我总感觉带着分克制和自我，还有一种原始的单纯。

人与人之间的相处，都是充满信任和亲切，但没有八卦的意思。

就是一部介绍日本小众旅游指南剧和美食剧，旅游指南可以这么拍，美食节目也不要只尝一点，然后废话一堆，剩下一堆都浪费掉。

吃完才是真美食，不浪费也是饮食之道。

必要的仪式感让我们更加善待自己…上周孤独的美食家第九季已经开播，因为疫情等种种原因时隔近两年，还是一样的配方，还是熟悉的味道，但是镜头里无论是主人公还是路人都带着口罩，时时刻刻提醒着我们今时不同往日…自己还在补以前的，这周看完了第四季，如果说第一季让自己想到了日本的服务业从业人员的服务态度，第二季让人想到了美食的门槛，第三季让人想到了美食真正做到细节取胜，那么，第四季自己在看着主人公吃饭吃饭的镜头时候心中想的是，仪式感。

生活中，很多人害怕孤独，渴望陪伴与被陪伴，常常听有些人说，"哎呀，我一个人随便凑合一下就行了""一个人还做饭好麻烦的呐""一个人没有吃饭的动力呢"实不相瞒，曾几何时自己也是这样的人…当然这与孤独的美食家系列的主旨也是背离的，如今的自己就算是一个人，一日三餐，就算是不可能每餐都自己做，至少自己有好好吃饭，而且外卖很少，堂食很多…自己不是一个"家庭体验派"食客，自己并不是太在意那种"外面的饭菜油大盐多，吃多了对身体不好""外面的卫生环境很差的，不要吃""你看现在人们的各种各样的病，都是在外面吃造成的"，诚然，这些话有一定的依据和道理，但是任何事情抛开"程度"和"量度"去说结果，都是不严谨的，严重点说就是在"耍流氓"…大家都是成年人，每个人的体质，每个人的性格，每个人的习惯，都不尽相同，也许有些人吃一顿路边摊就会一天住在卫生间，也许有些人就算是五星大酒店吃一顿饭也会胃痛，但是并不代表身边别人都是这样，所以，"管好自己，接受他人"说起来容易，有些人甚至都不想听到…话题扯远，回到仪式感这个问题上。

当然不需要去片中主人公每次餐前"我开动了"餐后"谢谢款待"说出声来，只是需要自己真正认识到，人生在世，别人的陪伴终究是外物，而一直不离不弃在你身边的是自己的body(如果以后科技发达到人们换身体就像换衣服一样那么当俺没说)，所以一个人的时候更要对自己的body好一点，平时要顾及身边人的口味的平时要顾及身边人的感受，这个时候，这些通通走开，就是要吃，吃的开心，吃的愉快，吃的自由自在…平时的不健康食物，不健康饮食习惯，当然要警惕，但是要明白自己的身体的阈值，在阈值范围内尽可能的享受"食物孤独感"最高境界，这才是真的让人身心愉快吧。

总的来说，第四季中虽然在日本本土，但是12集里面，主人公主要尝试的店铺大多数都是有异国风情的食物，中国的(四川，湖南，北京，西北)，夏威夷的，越南的，印度的，意大利的，当然有些经过了日本本土的"驯化"也有一些保留了原汁原味的国外做法，而主人公貌似在镜头前活泼很多，也许是个人错觉，也许不是，个人评分9.4分，推荐指数四星半。